La Fabbrica della Pasta
La Fabbrica della Pasta je renomirana fabrika koja se nalazi u Gragnanu, regiji Kampanija, Italija. Ova regija je poznata po proizvodnji visokokvalitetne paste, a Gragnano se smatra jednim od najprestižnijih centara za proizvodnju testenine u Italiji.
La Fabbrica della Pasta se ističe po svojoj posvećenosti tradiciji i kvalitetu. Njihova testenina izrađuje se od najkvalitetnijeg durum pšeničnog brašna i vode iz lokalnih izvora, što rezultira testeninom visokih standarda. Proizvodni proces često uključuje tradicionalne tehnike proizvodnje, poput sušenja testenine na sunce, što pridonosi poboljšanju ukusa i teksture.
