Vinarija Simmonet-Febvre
Vinarija Simmonet-Febvre je renomirana vinarija smeštena u srcu Burgundije, u regiji Chablis, poznatoj po svojim izvrsnim belim vinima od sorte Chardonnay. Ova vinarija nosi ime osnivača, dva strastvena vinara, Simmonet i Febvre, koji su svoje znanje i veštine spojili kako bi stvorili vrhunska vina.
Vinarija Simmonet-Febvre je poznata po svojoj posvećenosti tradiciji i kvalitetu. Njihovi vinogradi su smešteni na terroirima Chablisa, koji su poznati po jedinstvenim karakteristikama tla i klimatskim uslovima, što omogućava da se uzgojeno grožđe pretvori u vina visoke klase.
Glavna sorta grožđa koja se uzgaja u regiji Chablis je Chardonnay, a vinarija Simmonet-Febvre je poznata po svojim čistim, svežim i mineralnim Chablisima. Njihova vina često odišu svežinom citrusa, mineralnim notama i elegantnom strukturom, što ih čini omiljenima među ljubiteljima vina širom sveta.