Zenato – Italija

zenato-logo

Olio Extra Vergine di Oliva Veneto Valpolicella DOPOlio-Extra-Vergine-oliva-Veneto-Valpolicella-DOP-f9ad04eb

Sortni sastav: Grignano (55%), Leccino, Frantoio, Pendolino, Leccio i Maurino

Vrhunsko ekstra devičansko maslinovo ulje napravljeno od maslina Grignano (55%), Leccino, Frantoio, Pendolino, Leccio i Maurino. Masline se melju bez ikakvog drugog tretmana. Žutosmeđe boje sa svetlim primesama zelene boje, ovo ulje je blago voćno na nosu i voćno na nepcu, prijatno gorkog i nežnog završetka.

 


ACETO BALSAMICO 0.25laceto

Ovaj dragoceni začin dobija se polaganim ključanjem dragocenog grožđa namenjenog za proizvodnju Amaronea. Zatim se kuvani mošt kombinuje sa delom Balzamičnog sirćeta  a sazrevanje se nastavlja u malim hrastovim buradima. Rezultat je punog i uravnoteženog proizvoda, gde se kiselo i slatko savršeno mešaju da prate i poboljšavaju najpopularnija jela vaše kuhinje.